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Frage: Nick, Istanbul zählt allgemein zu den schönsten und lebendigsten Städten der Welt - siehst du das genauso?

Nick: "Man spürt auch schon, dass das was Besonderes ist. Es ist im Vergleich zu Deutschland oder der Schweiz recht chaotisch alles, einfach südländischer, und es ist aber auch von der Atmosphäre gerade mit dem Bosporus unglaublich schön. Ich bin schon mit einem Boot über den Bosporus gefahren, hab mir dabei mal ein wunderschönes Haus genauer anschauen können und habe oben vom Hotel das Meer gesehen - das ist unbeschreiblich."

Frage: Der Bosporus hat ja auch viele kulinarische Spezialitäten zu bieten. Wird euch Rennfahrern im Team eigentlich vorgeschrieben, auf eine richtige Sportler-Ernährung zu achten?

Nick: "Ja klar, eine Empfehlung gibt es da schon, man spricht da öfters mal drüber. Aber es ist nicht so, dass ich einen konkreten Ernährungsplan habe. Glücklicherweise, denn damit würde ich mich glaube ich schwer tun. Dafür esse ich einfach zu gern was man vielleicht einerseits als negativ empfinden kann, andererseits heisst für mich auch gutes Essen eben Abwechslung und gesundes Essen, und das ist ja eigentlich immer positiv."

Frage: Dann bleiben wir doch beim Thema: In Deutschland gibt es ja auch zahlreiche Döner Kebap-Buden. Gönnst du dir selbst auch schon mal einen schnellen Snack dieser Art?

Nick: "Klar habe ich da ab und zu Lust drauf. Zum Glück haben wir jetzt bei uns im Ort auch einen guten Döner-Laden und ab und zu holt man sich da mal einen in Stäfa. Recht teuer für deutsche Verhältnisse, aber hoffentlich ohne Gammelfleisch. Ich glaube, für einen Döner mit Pommes Frites zahlst du 17 Franken. Es ist also schon recht happig, aber es schmeckt nicht schlecht. Und das kann ich mir ja gerade noch leisten..."